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但有讨论,有案例

发布时间:2022-02-14 13:43   浏览次数:次   作者:admin

       推荐顺序2结束了中国茶叶无牌的尴尬时代

           南方营销咨询公司董事长刘祖科

           中国不仅是茶的故乡,也是茶文化的发源地。人们常说日常开门七件事,柴米油盐酱醋茶;古今文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,说明茶已经深入社会各个阶层。在当今社会,喝茶养生逐渐成为一种社会趋势,甚至出现了宁可三天无盐,也不愿一天无茶的饮茶趋势。

           说到茶,有更多的话要说,这必须从茶的发现开始。自从陆羽出生在这个世界上以来,人们一直在学习春茶。事实上,早在茶圣人陆羽写《茶经》之前,就有一个神农品尝草药,遇到72种毒药,解决茶的故事。然而,经过数百年甚至数千年的发展,作为世界三大无酒精饮料之一的茶叶,其发展速度和影响力远低于可可和咖啡,中国所有茶叶企业的年销售总额不如立顿红茶品牌的年销售。中国茶从生产大国到品牌强国是行业崛起的唯一途径。

           自汉代张骞出使西域以来,中国的茶叶随着丝绸、瓷器等物品不断流入西亚,然后通过西亚转移到欧洲。茶、丝绸和瓷器因其东方特产而受到欧洲皇室的高度赞扬,在欧洲民间流传,极大地刺激了茶叶的消费,也给中国茶叶的种植和发展带来了历史机遇。消费驱动种植和生产,使茶叶在长江以南、三江以东、台湾海峡以西的中国迅速推广。产值和规模达到世界第一,最终拥有中国十大名茶。

           然而,直到今天,我们才不得不面对这样一个尴尬的现实:中国是一个茶叶生产大国,但它不是一个茶叶品牌大国。无论是著名的安溪铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春还是云南普洱,它们都是地区品牌,而不是真正的企业品牌或产品品牌。与法国名牌葡萄酒、德国高级跑车和意大利名牌袋相比,中国茶还没有真正出国,走向世界!

           虽然茶不是日常生活的必需品。然而,对于物质生活水平明显提高、更加注重养生的中国人来说,茶叶的消费变得越来越重要。然而,无论是茶农还是茶叶经销商,他们都更注重关系营销、企事业单位采购和亲友赠送的救命稻草来实现茶叶的销售。他们并没有真正运用现代营销理论和营销方法,全面塑造和营销茶叶的种植、采摘、生产、包装等环节。没有卖不出去的产品,只有卖不出去的企业。

           我们在大型商城或购物中心时,经常会看到星巴克、上岛咖啡等连锁企业的门店,然而却很少看到同样作为饮料的茶叶或以茶为主要饮料的品牌连锁企业的门店。这就让我们不得不思考:为什么星巴克能以咖啡为卖点做到世界500强,我国的茶叶或从事茶叶销售的企业却没有做到世界500强呢?

           过去,市场上对农民和茶叶经销商有用的茶叶指导书籍很少,从种植到采摘、从加工到包装、从运输到储存、从类别到品牌、从销售到营销的茶叶书籍也很少。然而,今天,一本关于茶叶品牌建设、市场营销和商店建设的书诞生了,这是中国茶叶营销的第一本书。这本书理论丰富,案例详细,可操作性和可读性都很强。

           通过阐述法国葡萄酒生产的历史、评价标准和推广技术,白先生向中国茶农和茶叶经销商指出了如何塑造中国茶叶品牌的道路;通过对离线和在线销售模式的解释,给出了茶农和茶经销商实现销售的方法……杨洋洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒洒!

       推荐顺序3激活一池春水

           西安六如茶文化研究所所长

           林治,中国高等院校茶文化教材编委会主任

           《中国第一茶叶》读书

           我说这本书很有创意。首先,作者不是茶叶行业的人。他没有用茶叶行业人士的纵向惯性思维来看待问题,而是用营销专家的战略眼光从新的角度和高度来看待中国茶叶市场的整体情况。通过对中国茶叶市场的透视,我提出了有针对性的问题,并阐述了我对这些问题的看法。

           其次,由于书中提出的许多问题是一些具有代表性的关键问题,如跳出茶关系营销开拓市场市场,摆脱茶文化带来的误解,正确处理区域市场与全国市场的关系,注重区域集约化栽培或综合网络,单店成功vs系统成功、茶叶品牌创造常见误解、目标导向展览、茶叶电子商务等。虽然书中对这些问题的回答可能不正确,但仅此一点就足以让我们深入思考中国茶叶市场的兴衰。

           最后,这本书没有抽象地谈论理论,而是有讨论和案例,并附有实际操作手册。实际操作手册分为区域营销操作手册和团购营销操作手册,详细实用。

           读完这本书后,我看着窗外的愿景,不禁发现中国的茶叶市场确实进入了决定性胜利发展的新阶段。这一阶段不再是茶叶作为农副本地特色产品的艰苦推广阶段,而是充分整合传统文化和现代营销理论的激烈商业战争,是制造商与电子商务的三维现代商业战争。改革已进入深水区,不可能再触摸石头,迫切需要以先进理论为指导

           谢书本好生在茶界写作,也期待着他的一石激起千层浪,引起共鸣和争鸣,激活中国茶叶市场的这池春水。

       前言

           我已经进入茶叶行业好几年了。从对茶了解不多到慢慢喜欢这个行业,我不断感受到中国茶文化的博大精深,经常反思为什么茶叶行业存在大文化小市场的现象。即使在茶叶行业快速发展的近十年里,茶叶与大众消费者也有着明显的距离。

           中国7万家茶叶企业输给了立顿,简单地说,中国茶叶行业的困境。立顿和茶最大的区别是它没有文化,不需要承担历史的负担。它可以轻装上阵。它只需要仔细研究消费者,以最简单的方式满足消费者的需求。

           组建团队、制定战略、领导团队是联想柳传志成为企业的一句名言。作者个人认为,它对茶叶行业也有很强的参考意义。企业能否变得越来越强大,不是一个人的力量,而是一个核心团队的力量。中国茶叶行业在种植、生产和茶叶文化方面有许多专家,但仍缺乏营销和管理团队。

           做正确的事不如做正确的事。对于一些基层员工来说,他们需要做正确的事情,但核心营销经理必须知道什么是正确的事情,以确保企业的发展方向没有偏离。作者不是茶叶行业的专家,只是一个营销人员,所以只能从营销和管理两个方面结合茶叶行业的实际情况提出一些意见和建议,希望帮助茶叶行业的朋友,为茶叶企业的核心营销经理提供正确的方法。

           这本书有一些茶叶行业的案例,也有一些地方借鉴了其他行业的内容。作者一直希望中国的茶叶行业不是一个封闭的行业,而是一个可以借鉴和与其他行业沟通的行业,有利于整个行业的发展,有可能在短时间内超越品牌。

           写一本茶叶行业的营销书是作者多年来的愿望,但它以前只是一个想法,从未付诸行动。感谢博瑞森的策划编辑马友,正是她的不断监督,她完成了几年来一直想做的事情。

           写这本书的时候是茶叶行业发展如火如荼的时候,出版的时候却处于低迷状态。经过这种过山车般的变化,茶叶行业的从业者应该能够更理性、更客观地看待行业发展的一些规律。

           希望能和茶叶行业的更多朋友讨论茶叶行业的营销,希望茶叶行业发展得更快更好。

           2013年10月30日

       第一章透视中国茶叶市场

       第一节做茶场,或者做市场

       1、茶园基地只是市场的基础

           在中国的茶叶行业,茶叶企业宣传自己必须提到某个地区有多少亩茶园基地,茶园地理位置有多好,有各种优质的水质、光照、土壤等自然资源,似乎有这些,他们生产的是好茶,认为消费

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